11월의 마지막 월요일입니다. 나이가 들어서 그런지 체력적으로도 힘들고 하루하루가 바쁘게 지나갑니다~ ㅠ.ㅠ
오늘은 #가을반찬 , 11월의 집밥메뉴 한식, 건강밥상, 집밥반찬 을 소개해드리겠습니다.
#저녁반찬샐러드드레싱백종원진소고기양념은 별미 150g, 마요네즈 1T, 간장 1T, 고추장 1T, 고춧가루 1.5T, 미림 1T, 다진마늘 0.5T, 올리브유 1T, 깨소금, 조청 1.5T. 가위로 자릅니다. 그릇에 진미를 담고 마요네즈 1T를 섞어주세요. 마요네즈에 버무리면 부드럽고 고소한 맛이 더해지지만 오래 놔두는 것보다 빨리 먹는 것이 좋다. 팬에 올리브유 1T를 두르고 진간장 1T, 고추장 1T, 고춧가루 1.5T를 넣는다. , 미림 1큰술, 다진마늘 0.5큰술을 넣고 섞으면서 약불에서 끓인다. 양념이 끓으면 불을 끄고 진미를 넣고 재빨리 섞어주세요. 조청 1.5T를 넣고 잘 섞은 후 깨소금을 뿌려 잘 섞어주세요.
#가을반찬 순무김치 순무에는 각종 비타민과 칼륨이 풍부하다. 동의보감은 소화를 촉진하고 오장과 눈과 귀를 좋게 하며 항암작용과 혈압조절에 효과가 있다고 한다. 나는 그것을 먹는다. 겨울철 건강관리에 좋은 순무김치를 꼭 드세요.
#11월 집밥 썰은 무 3줌, 설탕 1T, 굵은 소금 한 꼬집을 넣고 10분간 재운다. 절임물의 물기를 제거하고 고춧가루 3T로 색을 낸다. 설탕 2큰술, 액젓 1큰술, 다진파 1.6큰술, 다진마늘 1큰술 , 깨소금을 조금 넣고 섞어주세요.
#집밥메뉴 계란후라이와 단백질로 먹기 좋은 간편반찬 입니다^^ #건강한식사 우엉 우엉찜은 폐의 열을 내려 비염에 좋고 몸속의 독소를 배출시키는 해독작용이 있습니다 . #건강밥상 깻잎 생깻잎 30장, 양파 1/4개, 고추양념장 1/2개 설탕 1T, 고춧가루 3T, 간장 4.5T, 미림 3T, 올리고당 1T, 액젓 0.5T, 0.3T 다진마늘, 다진파 1큰술 깻잎은 여러번 깨끗이 씻어주세요. 흐르는 물에 씻고 찬물에 담가 두었다가 헹구고 물기를 뺀다. 소스를 잘 섞어서 하나씩 발라주세요. #오늘의밥상 사골국밥반찬집에서 한봉지 사왔는데 다진파 넣고 소금으로 간을 해서 먹으니 진하고 맛있어요. 가을 저녁 반찬 소개를 마치겠습니다 11월의 집밥 #한상차림 건강식 오늘의 밥상 . 행복한 한 주 되세요!