장염이란 장에 바이러스, 박테리아, 원생동물 등에 의해 발생하는 감염을 말합니다. 장염은 전염성이 매우 강하고 사람 간에 쉽게 전파되는 질병입니다. 겨울보다 여름에 더 자주 발생하는 것으로 알려져 있습니다. 이때 더 자주 발생하는 이유는 고온 때문이다. 습한 환경에서는 바이러스와 박테리아가 쉽게 번식할 수 있기 때문입니다.
그러나 장염은 겨울에도 발생할 수 있습니다. 겨울철에는 추운 날씨로 인해 면역력이 약해진 상태에서 바람을 피하기 위해 밀폐된 공간에 머무르는 경우가 많기 때문입니다. 그리고 여름보다 위생상태가 낮을 수 있기 때문에 감염위험도 높습니다. 주의가 필요합니다. 오늘은 장염을 예방하고 개선하는데 도움을 줄 수 있는 장염에 좋은 음식에 대해 알아보겠습니다.
장염에 좋은 음식 1. 생강 장염은 기본적으로 염증에 의해 발생하는 질병이므로 이를 진정시킬 수 있는 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 대표적인 항균식품은 생강이다. 자세히 말하면 우리 몸에 염증을 일으키는 ‘프로스타글란딘’, ‘류코트리엔’의 생성을 막는 효과가 있다. 또한 진저롤과 쇼가올 성분이 혈관 확장에 도움을 주어 위 내벽의 혈액 순환을 돕고 소화 기능을 원활하게 해줍니다. 구토를 억제하는 효능도 있으므로 장염 증상이 심한 사람에게 추천한다. 도움이 됩니다. 2. 양배추에는 비타민U가 풍부해 위점막 보호에 효과가 있다. 따라서 대표적인 장염에 좋은 식품으로 알려져 있으며, 위장 기능을 회복시키는 천연약재라 할 수 있다. 식이섬유가 풍부해서 꾸준히 섭취하면 건강해집니다. 보호하는 데 도움이 됩니다. 3. 보리차 장염에 좋은 음식 중 보리차는 장운동을 활발하게 하고 설사를 멈추게 하며 해열작용을 해준다. 이 질병이 있으면 물 섭취가 필수적입니다. 설사, 구토와 함께 탈수 현상이 일어나기 때문이다. 수분을 유지하려면 생수를 마시는 것도 좋지만 흡수가 빨리 되는 따뜻한 보리차를 마시는 것도 좋다. 4. 자두 몸이 아플 때 생각나는 과일하면 가장 먼저 떠오르는 것이 자두입니다. 실제로 이 과일에 함유된 카테킨 성분은 체내 유해세균의 증식을 막아주고 장염 예방 및 개선에 매우 좋다고 합니다. 항균 목적으로도 좋아서 꾸준히 먹고 있어요. 수시로 챙겨가면 좋지 않을까요? 5. 바나나 펙틴이 풍부한 바나나는 천연 지사 효과가 있어 설사 완화에 좋다고 합니다. 식단에 자주 포함되며 섬유질이 풍부해 장 활동을 촉진해 설사 증상 완화에 도움을 준다. 6. 두부 장기가 약할 때도 소화, 흡수가 잘 되는 음식이라고 합니다. 단백질이 풍부하여 조금만 먹어도 포만감을 주어 증상 완화에 도움이 됩니다. 7. 모과 모과는 따뜻한 기운을 가지고 있어 기관지 건강에 좋은 과일로도 알려져 있습니다. 이 질병을 치료하는 데 도움이 되는 탄닌 성분이 가득합니다. 유기산과 사과산이 풍부해 소화를 촉진하고 효소를 분비해 복통을 유발한다. 완화하는데도 기여합니다. 8. 표고버섯 마지막으로 장 건강 개선에 좋은 음식은 표고버섯입니다. 그냥 구워먹거나 전골 요리에 넣어 먹으면 아주 맛있지만, 차로 끓여 마시면 설사 등의 증상 완화에 도움이 되고 메스꺼움과 구토를 완화하는 데 도움이 됩니다. 만드는데도 한몫합니다. 겨울철 건강을 지키려면 위의 8가지 식품을 참고하세요.