명태의 8가지 효능
안녕하세요^^ 건강의 근원 엄마입니다! 명태는 건조 상태 등에 따라 이름이 다릅니다. 명태는 신선하고 얼지 않은 상태를 겨울 명태라고 합니다. 추운 겨울에 명태를 얼렸다가 녹였다가 찬 바람에 말리기를 반복하면 건태라고 합니다. !오늘은 황태의 효능에 대해 알아볼까요!
명태의 효능
1. 면역력을 높이는 명태에는 양질의 단백질과 필수아미노산이 풍부하고, 면역세포 활성화에 도움을 주는 비타민B3가 함유되어 있습니다. 몸의 면역력을 높여주고, 각종 세균과 바이러스로부터 몸을 보호하는데 도움을 줍니다!
2. 숙취해소 : 과음한 다음날 명태국을 드시는 분들이 많아요! 명태에는 라이신과 메티오닌이 풍부해 간에 쌓인 노폐물과 독소를 배출하고 간세포를 활성화시키는 데 도움을 줍니다!
3. 항산화제인 비타민E가 풍부한 황태의 건강 효능은 세포노화를 예방하고 산소라디칼을 제거하여 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다!
4. 뼈 건강 명태에는 칼슘도 풍부해요! 칼슘은 뼈와 치아를 구성하는 성분입니다. 성장기 어린이와 임산부의 영양섭취에 좋고, 골다공증 예방에도 도움이 됩니다! 황태는 칼슘함량을 높여준다고 하네요! 5. 집중력 향상 명태에는 비타민B군이 함유되어 있어요! 비타민B군은 포도당 대사를 돕고 뇌에 에너지를 공급하여 집중력 향상에 도움을 줍니다! 6. 피부 건강 명태 껍질에는 콜라겐이 풍부해요! 콜라겐은 관절, 뼈, 근육, 피부, 머리카락의 구성성분입니다! 7. 신경안정 필수아미노산인 트립토판이 풍부한 황태의 효능으로 신경안정에 도움을 줍니다! 필수아미노산은 체내에서 합성되지 않기 때문에 반드시 음식을 통해 섭취해야 합니다! 8. 기력회복 명태의 효능은 기력회복과 기력회복에 도움을 줍니다! 명태를 건조시키는 과정에서 아미노산과 단백질 함량이 증가하여 기력회복에 도움을 줍니다! 게다가 명태의 효능은 손발 차가움 개선과 당뇨병 예방에도 도움이 된다고 하네요! 오늘도 더욱 건강한 하루 보내세요.